SIE JE RYBY WE FRĄKNOWIE
CODZIENNIE NA ZDROWIE
Smażalnia ryb „SIEJA” znajduje się w miejscowości Frąknowo, między Nidzicą a Olsztynkiem (woj. warmińsko-mazurskie), przy trasie E7 / E77 Warszawa-Gdańsk.
Zapraszamy codziennie od godz. 900 do 2100 na świeże ryby smażone, gotowane i wędzone. Polecamy wyśmienitą, niepowtarzalną, jedyną w swoim rodzaju zupę rybną.
Nasze dania są „niezwykłe w swej prostocie, smakowo zachwycające” (fragment podziękowań Starosty Nidzickiego).
Oferujemy duży wybór ryb słodkowodnych, poławianych w czystych, warmińsko-mazurskich akwenach oraz ryby morskie.
Prowadzimy działalność całoroczną.
Posiadamy wieloletnie doświadczenie. Istniejemy od 1992 roku.
Przyjmujemy zamówienia pod tel. 89 625 81 77
NASZE RYBY TWOJE ZDROWIE…
CODZIENNIE !
-
Boleń
Boleń (Aspius aspius) – ryba z rodziny karpiowatych. Boleń bywa również nazywany rapem lub rapą. -
Pstrąg
Pstrąg – zwyczajowa nazwa kilku drapieżnych ryb z rodziny łososiowatych (Salmonidae), zasiedlających słodkie wody o bystrym prądzie, zwłaszcza górne odcinki rzek. Grupa ta obejmuje blisko spokrewnione gatunki i podgatunki lub ekologiczne formy ryb anadromicznych, mające oliwkowobrunatny grzbiet, boki złotawe z czarnymi plamkami i srebrzysty brzuch. W krajach anglosaskich określane są nazwą trout, a w niemieckojęzycznych – Die Forelle. W języku polskim formy wędrowne tych samych gatunków lub podgatunków określane są zazwyczaj jako „trocie”. Pstrągi są cenionymi rybami konsumpcyjnymi. Są hodowane w gospodarstwach rybackich, wprowadzane do rzek i jezior. Przez wędkarzy są uważane za atrakcyjne ryby sportowe. Od nazwy tej grupy ryb pochodzi nazwa jednej z tzw. krain rybnych rzek – kraina pstrąga.
W Polsce występują:
- pstrąg potokowy (Salmo trutta m. fario) – słodkowodna odmiana troci atlantyckiej (S. t. trutta),
- pstrąg tęczowy (Oncorhynchus mykiss) – gatunek obejmujący formę wędrowną i słodkowodną,
- pstrąg źródlany (Salvelinus fontinalis) – gatunek słodkowodny.
